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Docinhos de amendoim e chocolate

Docinhos de Amendoim e chocolate

Festa de aniversário sem docinhos é como comer macarrão sem molho: não tem a mínima graça! Redescobri, após lembranças dos tempos de criança, a pasta de amendoim, que serve como uma boa base para doces e é isenta de leite ou derivados. Ao adicionar alguns outros ingredientes surge um docinho de amendoim com chocolate que não perde em nada para um autêntico brigadeiro! Querem saber como fica? Experimentem fazer esta receita.

INGREDIENTES

  • 250 g de pasta de amendoim*
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) chocolate em モバイル カジノ
  • 1 ovo
  • Confeitos coloridos

PREPARO

Coloque todos os igredientes em uma panela em banho-maria e cozinhe até desgrudar por completo do fundo. Deixe esfriar por 1 hora. Com as mãos levemente untadas, faça bolinhas e passe no confeito colorido. Outras opções para enfeitar são amendoim picado ou açúcar cristal.

Dicas
O Amendocrem foi o produto usado para esta receita. As pastas de amendoim importadas não são aconselhadas para esta receita, pois o ponto do doce não fica igual.
Luciane é fundadora e editora do Semlactose.com há mais de 10 anos e sócia da Anitah Alimentos, empresa de alimentos sem glúten e sem lactose. Luciane descobriu sua intolerância à lactose em 2006 e desde então atua como pesquisadora sobre o tema de intolerâncias e alergias alimentares criando e adaptando receitas, além de aprimorar suas habilidades culinárias através de cursos de gastronomia no Brasil e no exterior.

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