Frapê de cacau

Frapê de chocolate

Este frapê de cacau é feito a partir de uma mistura de leite de castanhas com leite de coco. Ele fica cremoso e refrescante servido gelado, com um suave gostinho do coco.

INGREDIENTES

  • 200 ml de leite de castanhas do Pará refrigerado e coado
  • 50 ml de leite de coco integral
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1/4 de colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de açúcar demerara

PREPARO

1. Coloque no liquidificador todos os ingredientes, exceto o chantilly e a canela em pó.

2. Bata por cerca de 1 minuto até que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.

3. Se desejar, decore com chantilly vegetal e pulverize canela em pó. Sirva gelado.

Dicas
Caso você deseje adicionar chantilly vegetal na finalização, lembre-se que este produto contém proteínas do leite e não é adequado para alérgicos.

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