Atualizado em:
Com fábrica em Santa Catarina, a Nugali orgulha-se de ser uma das únicas marcas no Brasil a produzir 100% do seu chocolate, das amêndoas de cacau aos tabletes. Em agosto de 2007, a Nugali lançou o Serra do Conduru, um chocolate estilo gourmet, com teor de 80% de cacau. O Serra do Conduru é rico em antioxidantes naturais e, por ser isento de leite, acabou por atender à demanda das pessoas com intolerância à lactose.
Segundo informações do fabricante, o cuidado na produção é completo. Quando os chocolates com 60%, 70% e 80% de cacau entram na mesma linha de produção que o chocolate ao leite, os recipientes são desinfetados com manteiga de cacau e o chocolate sem lactose entra na produção somente quando a manteiga de cacau se transformou em cristais, o que garante a ausência de resíduos de lactose nos recipientes. Para conhecer os chocolates Nugali veja algumas das lojas onde você poderá encontrá-los:
Chocólatras Rua Nova York, 181 Porto Alegre – RS Le Bottecco Rua Curt Hering,71 Blumenau – SC Valpas Shopping Iguatemi – Loja 109 Florianópolis – SC La Selva Aeroporto de Congonhas São Paulo – SP Saint German Av. Visconde de Garapuava, 4882 Curitiba – PR
5 Comentários
moro na região de maringá paraná e as dicas que voces dão e somente para quem mora no ria, são paulo , santa catarina para mim seria interessante saber se posso encontrar estes produtos na minha região obrigada
Michele,
Entre em contato com a empresa através do site http://www.nugali.com.br
Abçs
tem como mandar via sedex os chocolates Nugali, peço que me respondam pois sou chocólatra e tenho intolerancia a lactose.
Maravilhoso! Para quem gosta de chocolate amargo como eu sempre gostei, o sabor é excepcional. Experimentei o 70% de cacau, mas vou experimentar os outros também. Nossa, quanto tempo eu não comia chocolate de cacau…….
Boa dica. Vou ver se encontro na loja do Iguatemi aqui de Floripa. Também vi em lojas de produtos naturais daqui o chocolate de Alfarroba da Carobhouse (http://www.carobhouse.com/index1.html). De repente seria interessante fazer um tópico sobre esse assunto.
Abraços.