Criança é sinônimo de brincadeira e diversão. Porque não aproveitar o Dia das Crianças para muita cor, alegria e comida saudável na cozinha? O chef mirin Caio ensina neste vídeo a preparar muffins em uma receita super simples e que todas as crianças irão adorar!
O muffin é um bolinho super fácil de fazer, além de ser uma opção versátil. A receita original já é uma maravilha, mas acrescida de chocolate em pó fica com outro sabor. E que tal granola? Ou talvez pedaços de chocolate de soja? As crianças certamente terão mil ideias para seus bolinhos. A cada muffin pronto, uma nova possibilidade criativa de ingredientes e decoração. Para as crianças com intolerância à lactose ou mesmo alergia ao leite, esta receita pode ser usada com tranquilidade, já que não leva nenhum ingrediente lácteo.
INGREDIENTES
- 6 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 copo de leite de soja
- 1 copo de óleo
- 3/4 de xícara de açúcar
- 3 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Opcional:
- 1/3 xícara de cacau em pó
- Pedaços de chocolate de soja
- Granola
Oi! Tudo bem? Eu tenho uma dúvida. O chocolate em pó, que é sugerido na receita, não contém lactose? Até.
Olá Eldo.
Chocolate em pó e cacau em pó não contém lactose. Porém a maioria dos achocolatados, sim! Na dúvida, leia sempre os ingredientes descritos nos rótulos, antes de comprar, ok?
Gde abraço,
Juliana
Eu nem tenho problemas de intolerâncias a lactose mas algumas receitas como essa parecem tão interessante que acabo fazendo
parabéns a vcs pelo otimo trabalho
Olá Kayo,
Que bom saber que nossas receitas tem feito sucesso mesmo em quem não tem IL!
Obrigada!
Gde abraço,
Juliana
estamos começando a cuidar de nossa netinha que tem alergia ao leite. Vocês estão nos ajudando muito.
Ana
Que graça esse chef mirim! Parabéns pela receita, vou fazer. =]
Prezadas Marilda e Luciana,
Que bom que vocês gostaram da receita e curtem o semlactose.
Obrigada, vcs tem me ajudado muito enviando estas receitas, que Deus abençõe, bjsss.
Obrigado pelo carinho e dedicaçao .um abraço