Não sabe o que fazer com a polpa de amêndoa que sobra do leite que você preparou? Faça essa receita de cookies deliciosa, sem glúten, sem leite, sem ovos e sem soja. ...
Receita de pasta de sementes de girassol, nozes e funghi secchi é uma opção saudável e nutritiva para substituir manteiga, margarina e requeijão no seu café da manhã. ...
Aprenda a fazer o melhor chocolate quente do mundo sem lactose, sem proteínas do leite e sem glúten. ...
Receita de curau super cremoso feito com leite vegetal. Sem glúten, sem lactose e sem proteínas do leite. Uma delícia de sobremesa para a festa junina. ...
Uma receita de entrada super especial, para quem gosta de se aventurar em novos sabores. Os bocaditos de beterraba são isentos de lactose, glúten, proteínas do leite e ovos. Ótima opção para os veganos. ...
A receita de feijoada fit uma versão super leve e nutritiva com poucas calorias quando comparada com a nossa feijoada tradicional. Ela é preparada apenas com vegetais e fica super saborosa! ...
Há infinitas formas de preparar tortas de legumes. O que esta tem de especial? Ela é puro recheio, não contém farinhas (isenta de glúten), não contém lácteos e pode ser servida como uma quiche, para um lanche, ou como acompanhamento de carnes e peixes. Você ainda pode assar tortinhas individuais com esta mesma massa. Basta usar uma forma antiaderente para cupcakes, ...
Essa receita vai te surpreender! Esses cupcakes são incrivelmente simples de fazer, a massa fica hiper cremosa e acredite: ela não leva leite, farinha ou ovos!! ...
Sabe aquela vontade que dá de comer um docinho de sobremesa ou no lanche da tarde? Prepare esses docinhos e mate o seu desejo! Eles são uma ótima pedida para essas horas e você pode levá-los na sua marmita. A massa é muito simples de fazer e não vai ao fogo. Você apenas precisa de um processador de alimentos para triturar as ...
Adoro colocar cor nas minhas receitas e a beterraba é um ingrediente fantástico para dar esse tom rosa pink incrível nos pratos! Para a pasta ficar mais saborosa, ao invés de cozinhar a beterraba, ela será assada com alguns temperos, embrulhados em papel manteiga. Essa etapa faz toda a diferença no sabor final. Depois de assada, é só bater os demais ingredientes ...
Luciane Baldo
Luciane é fundadora e editora do Semlactose.com há mais de 10 anos e sócia da Anitah Alimentos, empresa de alimentos sem glúten e sem lactose. Luciane descobriu sua intolerância à lactose em 2006 e desde então atua como pesquisadora sobre o tema de intolerâncias e alergias alimentares criando e adaptando receitas, além de aprimorar suas habilidades culinárias através de cursos de gastronomia no Brasil e no exterior.