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Saúde & Nutrição Mitos e verdades sobre a lactose
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Para quem acredita que lactose é puramente sinônimo de leite, está na hora de entender melhor sobre o assunto, fundamental para a sua saúde e bem estar. O Semlactose reuniu algumas das dúvidas mais frequentes de seus leitores e trouxe as respostas para cada uma dessas questões.

Saúde & Nutrição Amaranto
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Primeiro foi a quinoa. Agora o alimento da vez é o amaranto. Um pseudocereal de origem andina, o amaranto é…

Saúde & Nutrição Não culpe a lactose
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A lactose é realmente a vilã de alérgicos? Nesta matéria analisamos relatos recebidos para esclarecer sobre as diferenças entre lactose e proteínas do leite.

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