Author Luciane Baldo

Luciane é fundadora e editora do Semlactose.com há mais de 10 anos e sócia da Anitah Alimentos, empresa de alimentos sem glúten e sem lactose. Luciane descobriu sua intolerância à lactose em 2006 e desde então atua como pesquisadora sobre o tema de intolerâncias e alergias alimentares criando e adaptando receitas, além de aprimorar suas habilidades culinárias através de cursos de gastronomia no Brasil e no exterior.

Produtos Saiba tudo sobre lácteos vegetais
0

Está pensando em retirar o leite de vaca e seus derivados da sua dieta? Já ouviu falar sobre lácteos vegetais e está querendo incluí-los na sua alimentação? Leia essa matéria que reúne respostas para as dúvidas mais frequentes sobre o tema.

Entradas & Petiscos Caponata rápida
0

Receita de caponata rápida e saudável para quem quer adicionar mais vegetais a sua alimentação. A caponata é super versátil. Você pode usá-la como acompanhamento ou para comer com tapioca ou fatias de pão.

Novidades
0

Quem não adora um sanduíche ou hambúrguer com uma bela colherada de maionese no meio? Ela está presente em diversos…

1 2 3 30