Manteiga Ghee: O que é? Quais seus benefícios? Quem deve consumir?

Atualizado em: março 5, 2020 Você já conhece a manteiga Ghee? A manteiga Ghee tem origem milenar, muito usada na culinária indiana e também na medicina ayurvédica. A Ghee é preparada a partir da manteiga de leite de vaca. O processo de clarificação da Ghee consiste em aquecê-la para separar a gordura do leite da … Continue lendo Manteiga Ghee: O que é? Quais seus benefícios? Quem deve consumir?