Author Luciane Baldo

Portoalegrense, graduada em Letras, MBA em Marketing de Serviços pela ESPM-RS e MBA Executivo pela FDC. Na área de culinária, Luciane fez cursos no IESB, Escola de Gastronomia de Brasília, além de diversos workshops no Brasil e no exterior. Após descobrir sua intolerância à lactose em 2006, Luciane passou a pesquisar o tema e deu início à criação e adaptação de receitas, substituindo ingredientes e experimentando novos sabores. Em 2007 nasce o Semlactose.com e, desde então, Luciane atua como editora e administradora do site, sempre em busca de novidades na área.

Sobremesas Curau cremoso sem leite
0

Receita de curau super cremoso feito com leite vegetal. Sem glúten, sem lactose e sem proteínas do leite. Uma delícia de sobremesa para a festa junina.

Entradas & Petiscos Bocaditos de beterraba
0

Uma receita de entrada super especial, para quem gosta de se aventurar em novos sabores. Os bocaditos de beterraba são isentos de lactose, glúten, proteínas do leite e ovos. Ótima opção para os veganos.

Sobremesas Peti Gateau Vivo
0

Essa é uma receita incrível de Petit Gateau, uma das sobremesas mais amadas pelos brasileiros, em uma versão super saudável e isenta de glúten, proteínas do leite, lactose, ovos e soja. Vegetarianos e veganos também estão convidados a experimentar esta delícia!!

Pratos com vegetais Feijoada fit
4

A receita de feijoada fit uma versão super leve e nutritiva com poucas calorias quando comparada com a nossa feijoada tradicional. Ela é preparada apenas com vegetais e fica super saborosa!

1 2 3 28