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Novos produtos sem lactose no mercado

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Eles estão cada vez mais presentes nas prateleiras de supermercados e de lojas especializadas. Novos sabores, novas opções de produtos sem lactose que buscam conquistar um público ávido por novidades nesta área. O Semlactose reuniu alguns produtos lançados neste ano e conta mais detalhes.

Lacfree
A nova linha de produtos da Laticínios Verde Campo promete fazer sucesso entre os lançamentos de 2011. Além dos iogurtes de soja, a Verde Campo optou por lançar uma linha de iogurtes 0% lactose, feitos com leite de vaca. O Lacfree é isento de açúcares, elaborado com leite parcialmente desnatado e isento de lactose e glúten. O Lacfree é apresentado na versão natural e com pedaços de morango. A versão natural pode ser uma ótima opção para quem quer preparar receitas sem lactose à base de iogurte como tortas, shakes e pratos salgados. Por enquanto, a linha de iogurtes está sendo comercializada em apenas alguns estados. Acesse o SAC da empresa para casino online saber onde encontrar o produto.
Chocolife
A barrinha de chocolate especialmente formulada para dietas mais saudáveis ganhou novas versões. Agora o Chocolife é oferecido na versão 70% cacau, com alto teor de polifenóis, e o tablete de 500g, que pode ser usado na elaboração de receitas como bolos, mousses, bombons e outros doces a base de chocolate, com a vantagem de usar um produto sem adição de açúcares, lactose, proteína láctea, glúten ou gorduras trans. O açúcar foi substituído por alta concentração de fibras prebióticas que são ótimas para sua saúde intestinal. A engenheira de alimentos e sócia da Chocolife, Virgínia de Avila Dias, nos conta que nos próximos meses a empresa pretende expandir ainda mais a sua linha, criando bonbons recheados, shakes e produtos especialmente elaborados para o público infantil. Vamos aguardar! Veja onde encontrar o Chocolife.
Flan e Sobremesa de chocolate Batavo Naturis
A linha Batavo Naturis teve uma recente ampliação e hoje oferece diversos produtos à base de soja. Entre eles estão o leite de soja, o achocolatado, os iogurtes cremosos e líquidos com frutas e as sobremesas cremosas. Desses, destacamos o flan sabor baunilha com calda de caramelo que é uma super pedida para as crianças que não podem comer o flan tradicional, à base de leite animal. A sobremesa de chocolate à base de soja também faz sucesso com o público infantil. Conheça a linha completa da Batavo Naturis.
Bio V
A Jasmine Alimentos aposta no mercado de alimentos saudáveis sendo alguns deles isentos de lactose, glúten e proteína láctea. Além da sua extensa linha de biscoitos em diversos sabores isentos de lactose, a empresa lançou mais recentemente a linha BioV, uma bebida vegetal orgânica nas versões elaboradas à base de arroz e aveia, enriquecidas com cálcio e ideais para pessoas com alergia as proteínas do leite ou da soja. Conheça a linha completa da Jasmine.
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87 Comentários

  1. Adorei as receitas de bolo de aniversário sem leite e sem lactose!!! Estava preocupada em como fazer uma festinha de 2anos da minha filha e ela nem poder comer nada!! Obrigada

    Agora vai ter festa!!! ?

  2. Monique Arruda on

    Tenho intolerância severa a lactose, de modo que não posso consumir produtos que nem mesmo contenham traços de leite e, infelizmente os da Lacfree não são totalmente isentos de lactose. Eles têm uma linha bem completa, mas nunca para alérgicos e sim para quem apenas quer fazer uma dieta. Nos ingredientes mesmo é possível ver que contém leite desnatado pasteurizado e creme de leite desnatado pasteurizado (o requeijão, por exemplo), como pode ser sem lactose isso gente?

    Mesmo tendo a enzima lactase e tal. O Lacfree causa o mesmo efeito que produtos com lactose. Já testei o requeijão, o queijo muçarela em peça e fatiado, o queijo minas, os iogurtes, o creme de leite, o queijo cottage e a coalhada e com todos passei mal.

  3. Monique Arruda on

    Tenho intolerância severa a lactose, de modo que não posso consumir produtos que nem mesmo contenham traços de leite e, infelizmente os da Lacfree não são totalmente isentos de lactose (chorei!). Eles têm uma linha bem completa, mas não para alérgicos e sim para quem apenas quer fazer uma dieta restritiva. Nos ingredientes mesmo é possível ver que contém leite desnatado pasteurizado e creme de leite desnatado pasteurizado (o requeijão, por exemplo), como pode ser sem lactose isso gente?

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